Hoje partilhamos uma receita que me é muito querida e com a qual tenho o prazer de me deliciar todos os anos. É nada mais nada menos que o famoso bolo de cenoura e chocolate que a minha Tia Clemência faz no Natal. Sempre em dose dupla, claro, para que toda a gente possa repetir e ainda dê para trazer um bocadinho para casa.
Este ano decidi experimentar fazer eu o bolo, fora de época natalícia. Segui as indicações da minha Tia e o resultado final foi maravilhoso! Para que aí em casa também possa ir ao céu e voltar com esta sobremesa, aqui fica a receita.