Etiqueta: França

Linguado à meunière

Linguado à meunière

Aproveitámos o nosso período de quarentena em casa, devido à COVID-19, para “viajar” até França com um prato clássico da culinária francesa que prima pela simplicidade: linguado à meunière. Esta é uma técnica habitualmente usada em peixe e inclui um molho à base de manteiga dourada (noisette), salsa e limão. O resultado vale bem a pena, vai querer experimentar.

Menerbes

Pelas aldeias encantadas do Luberon

Durante o planeamento da nossa viagem à Provença, decidimos logo que queríamos conhecer algumas das aldeias que se encontram espalhadas pelo Parque Natural do Luberon. Mas quando nos apercebemos da dimensão do parque e da quantidade de aldeias maravilhosas que lá existem, ficámos com sérias dificuldades em decidir a quais ir. Olhando para o mapa e recolhendo o máximo de informação que conseguimos, traçamos então um plano.

Aix-en-Provence, a cidade das fontes

A nossa primeira manhã na Provença foi dedicada à cidade de Aix-en-Provence, pertinho da qual era o nosso alojamento. Uma bela forma de começar a explorar esta região do sul de França (espreite o roteiro completo que fizemos na Provença aqui). Depois de palmilhadas ruas e vielas, é tempo de partilharmos o que vimos em Aix-en-Provence e algumas dicas úteis.

10 destinos românticos para visitar com a sua cara metade

Nós adoramos listas. Elas mostram locais por onde já passámos e outros que ainda temos para descobrir. A lista de hoje é a nossa seleção de alguns destinos românticos para visitar com a sua cara metade.

Valensole, Provença

O nosso roteiro pela bela Provença

Temos o prazer de partilhar o roteiro que fizemos pela Provença, no Sul de França, onde andámos em busca dos famosos campos de alfazema (ou lavanda) e não só. Foram 3 dias de muito passeio, durante os quais ficámos muito agradavelmente surpreendidos com o que encontrámos.

[Roteiro] Em busca da Côte d’Azur

Desta vez decidimos ir conhecer o sul de França durante uma semana, em Julho. Hoje falamos um pouco sobre como explorámos durante 3 dias e meio a Côte d’Azur (também conhecida por Riviera Francesa) e um pouco mais da costa, até Marselha.

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