Para quem vive em Portugal, ir a Espanha é sempre uma boa opção para uma escapadinha. Nós adoramos fazer as malas, pegar no carro ou apanhar o avião e explorar algumas das belas terras do lado de lá da fronteira.
Por isso, como inspiração, aqui ficam 10 sugestões de locais que recomendamos de Norte a Sul de Espanha. Boas ideias para mudar de ares, ver paisagens diferentes, descobrir património com séculos de história e desfrutar de uma deliciosa gastronomia.
A Diana esteve a escrever sobre algumas cidades espanholas que vale a pena visitar e isso fez-me recordar a nossa última passagem por Madrid. Tinha mesmo de publicar esta receita de huevos rotos, também conhecidos por alguns como huevos estrellados.
Ninguém conhece a origem exata dos “ovos rotos”, mas estes ganharam notoriedade nos anos 80, quando Lucio Blázquez incluiu a receita da sua avó na ementa do seu restaurante madrileno, o Casa Lucio.
Na viagem que fizemos a Marrocos, corria o mês de Setembro, percorremos muitos quilómetros. Atravessámos as montanhas do Atlas e pernoitámos em Ourzazate. Fomos até Merzouga, passámos uma noite no deserto e terminámos com uns dias de passeio em Marraquexe. Espreite aqui um resumo completo da viagem de 7 dias que fizemos por este país.
Uma das maiores surpresas da nossa visita a Malta foi sem dúvida a ilha de Gozo. Hoje descrevemos um pouco mais do que visitámos durante um dia nesta ilha e mostramos aquele que considerámos o melhor percurso para fazer.
O Ri ajudou a tornar um sonho meu realidade quando propôs irmos a Itália, mais precisamente para visitar Pompeia. Aproveitámos e visitámos também a costa Amalfitana e a grandiosa capital italiana, Roma. Depois de passarmos uns dias em Nápoles, que nos serviu como base para conhecer a região, rumámos a Roma, de comboio (pela Tren Italia), onde passámos praticamente três dias de alegre exploração quase arqueológica.
Esta receita de gelado com chocolate quente é seguramente uma das sobremesas mais deliciosas e fáceis que conheço. E cá em casa marca presença em qualquer momento. Leva apenas 3 ingredientes e já me acompanha desde os meus tempos na universidade, quando um dos meus colegas de casa me deu a conhecer esta a iguaria. Experimente!
Durante a nossa última viagem às ilhas britânicas visitámos três capitais: Londres, Belfast e Dublin. Já partilhámos a nossa seleção de “must see” em Londres. Hoje é vez de falar sobre como descobrimos Dublin em 2 dias, uma cidade que era praticamente um mistério para nós. Aqui conhecemos melhor a história de alguns escritores irlandeses famosos, passámos por muitos e autênticos pubs, aprendemos um pouco mais sobre a história conturbada das ilhas britânicas e muito mais.
Nós adoramos listas. Elas mostram locais por onde já passámos e outros que ainda temos para descobrir. A lista de hoje é a nossa seleção de alguns destinos românticos para visitar com a sua cara metade.
Temos o prazer de partilhar o roteiro que fizemos pela Provença, no Sul de França, onde andámos em busca dos famosos campos de alfazema (ou lavanda) e não só. Foram 3 dias de muito passeio, durante os quais ficámos muito agradavelmente surpreendidos com o que encontrámos.
Londres é uma cidade enorme, onde há muito para ver e fazer, para todos os gostos e bolsos. E como as nossas sugestões para usufruir desta bela cidade são muitas, vamos começar por partilhar um apanhado dos locais que consideramos os “must see” para quem visita a capital inglesa pela primeira vez.
E a nossa seleção de best-of de doces delícias de Portugal continua. Desta vez vamos falar de um pequeno tesourinho da Beira Litoral: as Nevadas de Penacova.
Uma das coisas que mais gostamos quando vamos a um sítio diferente é experimentar a comida local, de preferência em sítios onde os locais também vão. A verdade é que é mais provável aí encontrarmos comida com qualidade tanto a nível de sabor…como de preço. Budapeste não foi diferente, e durante a nossa estadia experimentámos coisas bem boas.
Portugal é o país das maravilhas no que toca a doces. De Norte a Sul, encontramos por todo o lado doces conventuais, bolos, pastéis, tortas, tartes e muitas outras sobremesas que dão água na boca só de pensar. São as doces delícias de Portugal.
Hoje vamos falar sobre os famosos Ovos moles de Aveiro: de que é que são feitos, como foram criados e alguns sítios onde se pode provar. E ainda partilhamos uma sugestão extra que vai querer experimentar!
Desta vez decidimos ir conhecer o sul de França durante uma semana, em Julho. Hoje falamos um pouco sobre como explorámos durante 3 dias e meio a Côte d’Azur (também conhecida por Riviera Francesa) e um pouco mais da costa, até Marselha.
O Ri anda sempre a par das rotas que as companhias aéreas têm, deixam de ter ou vão abrir em breve. Por isso, logo depois de descobrir que ia abrir uma rota direta do Porto para Malta, decidimos partir para mais uma aventura e viajar até este país em Abril. Voámos diretos para Malta e, no regresso, para conseguir voos mais económicos, voltámos por Barcelona, ficando lá uma noite e um dia – o que ainda deu para passear muito!
Adoramos arranjar desculpas para descobrir pequenos recantos em Portugal menos explorados. Hoje vamos falar sobre um parque natural encantador que fomos conhecer sob o pretexto de um piquenique de Verão: a Reserva Natural do Paul de Arzila. Venha daí e fique a conhecê-lo também!
Tal como prometido, aqui ficam mais sugestões do que visitar em Budapeste, do outro lado do rio Danúbio, o lado de Buda. Começámos por ver este lado da capital da Hungria quando ainda estávamos em Peste, do outro lado do rio. E que vista! Edifícios monumentais, torres pontiagudas e a bela Ponte das Cadeias para lá chegar.
Este roteiro pela ilha de S. Miguel, nos Açores, é dedicado ao Nordeste da ilha. Esta é uma região que nos pareceu bem diferente do resto da ilha – para além de campos verdes e vaquinhas, também está recheado de arvoredo. Tivemos o azar de apanhar muita chuva no dia em que visitámos esta zona, mas ainda conseguimos ir a muitos sítios que vale a pena conhecer.
Há uns dias decidimos pegar no resto de manteiga de amendoim que tínhamos num frasco e fazer uma tarte de manteiga de amendoim e chocolate. Pesquisámos várias receitas mas nenhuma nos convenceu completamente – ou porque não queríamos usar uma parte dos ingredientes indicados ou por dar demasiado trabalho. Queríamos uma tarte bem doce, fácil e rápida de fazer. Tirámos umas ideias daqui e dali, pusemos mãos à obra e o resultado foi ótimo!
Hoje temos o prazer de partilhar a nossa receita. Aqui fica ela.
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