Adoramos viajar e conhecer o mundo. Mas o nosso país, Portugal, tem um cantinho mais que especial no nosso coração. A cidade que hoje convidamos a visitar através dos nossos olhos é a cidade onde atualmente vivemos. É uma cidade de gente bairrista e carinhosa, uma cidade cheia de encantos muito próprios. É o nosso Porto! Siga as nossas sugestões e deixe-se encantar.
…Visitar o Porto: do icónico ao quase desconhecidoRead More »
Se há algo que os portugueses sabem fazer bem, é cozinhar e comer. A nossa gastronomia, fruto do amadurecimento de práticas ancestrais, pontuada por dificuldades em obter ingredientes, e associada à criatividade e ao “desenrascanço” tão nacional, levam a que surjam pratos únicos um pouco por todo o país.
A esta riqueza junta-se a vontade de juntar família e amigos à mesa para partilhar o que de melhor se tem em cada momento. Depois da iniciativa #euficoemPortugal que nos levou até Peniche, o Turismo do Porto e Norte convidou-nos a percorrer as regiões ao longo da Estrada Nacional 103 (EN103). Aceitámos logo o desafio e partimos à aventura. Agora que recordamos os melhores momentos desta viagem, damo-nos conta que uma boa parte deles foram à mesa entre amigos.
…Comer ao longo da EN103: roteiro gastronómico pelo Norte de PortugalRead More »
Há já algum tempo que Peniche estava na lista de destinos que queríamos explorar em Portugal. A iniciativa #EuFicoEmPortugal foi a oportunidade perfeita para fazermos esta viagem.
Uma das coisas que tinha de fazer parte do roteiro de viagem era uma visita às Berlengas. Sabíamos também que a Fortaleza de Peniche e o Cabo Carvoeiro eram de visita obrigatória, mas viríamos a descobrir que há muito mais para conhecer nesta bela cidade do Oeste português.
…Visitar Peniche: roteiro detalhado do que ver e fazerRead More »
Há que dizer sem medo: em Portugal, a doçaria é do melhor que há. De Norte a Sul do país, há sempre alguma especialidade doce típica da região. Eu, como gulosa que sou, provo sempre que posso.
Hoje, a doce delícia de Portugal que trazemos é um dos meus bolos favoritos: a Glória. Um bolo que costumo comer em confeitarias do Porto – embora também haja noutras confeitarias do Norte – e que é uma verdadeira delícia. Venha daí conhecê-la!
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O nosso Portugal tem tantos sítios bons para conhecer, que às vezes o difícil é escolher. Desta vez, depois de muito pesquisar, e considerando que queríamos passar o fim-de-semana num sítio calmo, onde desse para relaxar, começámos por escolher um hotel com spa: o Hotel Parque Serra da Lousã, em Miranda do Corvo. Mal imaginávamos quão rico ia ser este fim-de-semana.
…Miranda do Corvo: vila que faz bem ao corpo e à almaRead More »
Estávamos a planear um fim-de-semana prolongado para Junho e queríamos visitar um sítio com praia. Depois de analisarmos várias opções, escolhemos ficar em Portugal e conhecer mais uma vila que tinha tudo o que procurávamos: a Nazaré.
…[Roteiro] À descoberta da Nazaré: praia, surf e muito maisRead More »
Esta receita de gelado com chocolate quente é seguramente uma das sobremesas mais deliciosas e fáceis que conheço. E cá em casa marca presença em qualquer momento. Leva apenas 3 ingredientes e já me acompanha desde os meus tempos na universidade, quando um dos meus colegas de casa me deu a conhecer esta a iguaria. Experimente!
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Hoje trazemos mais uma doce delícia de Portugal que merece ser mais conhecida. Vamos falar de um pequeno tesourinho da Beira Litoral: as Nevadas de Penacova.
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Portugal é o país das maravilhas no que toca a doces. De Norte a Sul, encontramos por todo o lado doces conventuais, bolos, pastéis, tortas, tartes e muitas outras sobremesas que dão água na boca só de pensar. São as doces delícias de Portugal.
Hoje vamos falar sobre os famosos Ovos moles de Aveiro: de que é que são feitos, como foram criados e alguns sítios onde se pode provar. E ainda partilhamos uma sugestão extra que vai querer experimentar!
…Ovos moles de Aveiro | Doces delícias de PortugalRead More »
Adoramos arranjar desculpas para descobrir pequenos recantos em Portugal menos explorados. Hoje vamos falar sobre um parque natural encantador que fomos conhecer sob o pretexto de um piquenique de Verão: a Reserva Natural do Paul de Arzila. Venha daí e fique a conhecê-lo também!
…Reserva Natural do Paúl de Arzila: para amantes da naturezaRead More »
Este roteiro pela ilha de S. Miguel, nos Açores, é dedicado ao Nordeste da ilha. Esta é uma região que nos pareceu bem diferente do resto da ilha – para além de campos verdes e vaquinhas, também está recheado de arvoredo. Tivemos o azar de apanhar muita chuva no dia em que visitámos esta zona, mas ainda conseguimos ir a muitos sítios que vale a pena conhecer.
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Esta nossa sugestão de roteiro passa pela zona central sul da Ilha de S. Miguel, nos Açores. Começa na zona da costa, passa pelo Parque Terra Nostra e termina na zona das Furnas. Venha daí connosco!
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Olá! O Verão e o muito trabalho das últimas semanas tem-nos afastado das escrita no blog, mas não nos afastou da vontade de partilhar as nossas aventuras. Em agosto viajámos até Coimbra e o explorandar estreou-se na antena da Rádio Universidade de Coimbra. Tivemos uma conversa muito animada com a Sandra Tavares num programa pensado para espíritos inquietos, o BackPack. …
Explorandar na Rádio Universidade de Coimbra (incluí podcast)Read More »
Neste artigo partilhamos os quatro passos que consideramos essenciais para preparar uma viagem aos Açores.
Muito do que partilhamos teve como base as viagens que fizemos até às ilhas de São Miguel, Terceira e Graciosa. Mas deixamos também algumas alternativas, por exemplo de como explorar as ilhas, que sabemos que algumas pessoas podem preferir.
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Nem sempre viajar tem que ser para longe. Por vezes bastam alguns paladares e aromas para nos fazer percorrer milhares de quilómetros. A Venezuela é sem dúvida um país que gostaríamos de visitar um dia, mas as notícias que temos vindo a ouvir daquele país não são as mais animadoras. Enquanto não fazemos essa aguardada visita, decidimos iniciar-nos nos sabores venezuelanos e visitar o restaurante Dona Arepa no Porto.
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Durante a nossa escapadinha à Ilha de S. Miguel, nos Açores, fizemos três roteiros, partindo de Ponta Delgada. O roteiro das Sete Cidades e Lagoa do Fogo foi o primeiro, na parte Oeste e central da ilha, uma zona recheada de lagoas e paisagens naturais lindíssimas.
Aqui ficam as nossas sugestões de pontos onde vale a pena parar.
…[Roteiro] Sete Cidades e Lagoa do Fogo: o que não perderRead More »
Em dias de chuva lembramo-nos muitas vezes da nossa escapadinha à Lousã, em pleno Inverno. Durante aquele fim-de-semana descobrimos que são muitas as coisas para ver e fazer naquela zona do centro de Portugal.
Hoje escrevemos sobre um passeio muito especial: o roteiro que fizemos por algumas das mais belas Aldeias de Xisto da Serra da Lousã. Venha daí conhecê-las!
…[Roteiro] Pelas Aldeias de Xisto da Serra da LousãRead More »
Já tínhamos manifestado o nosso desejo de aqui partilhar algumas coisas que nos inspiram no nosso dia-a-dia quando planeamos as nossas viagens.
Numa altura em que regressa o sol e já só pensamos nas férias de Verão, esta lista das melhores praias de Portugal e Espanha, na opinião da Condé Nast Traveler, veio mesmo a calhar para nos lembrar dos destinos fantásticos que temos mesmo aqui a dois passos, muitos deles que ainda não experimentámos.
…As melhores praias de Portugal e Espanha para quem já só pensa nas férias de VerãoRead More »
Na semana passada recebi em casa esta caixa de cogumelos (portobello, pleurotus, shimeji e paris). Com tantos cogumelos, foi tempo de recuperar algumas receitas antigas, entre as quais esta que hoje partilho, de cogumelos portobello recheados com alheira e ovo, em tosta de pão alentejano. É tão bom quando uma receita nos permite experimentar as especialidades de diversas latitudes do nosso país!
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Para comemorar o último aniversário do Ri fomos àquele que é considerado um dos melhores restaurantes de sushi de Coimbra: o Japonês. Na verdade não foi só um jantar, foi uma verdadeira experiência para os nossos sentidos.
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