Viena, a cidade da música, dos palácios, de Mozart e da Imperatriz Sissi, tinha um lugar especial na minha imaginação.
Por isso as expectativas da nossa visita à capital austríaca eram grandes. Imaginava palácios grandiosos ao som da valsa. E o conforto de um chocolate quente nas mãos, perante a visão de mantos de neve a cobrir ruas largas e bem iluminadas.
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Amesterdão, esta linda cidade roubada ao mar, tem mil e uma coisas para ver e fazer, para todos os bolsos e gostos. Foi a primeira cidade que visitámos durante a nossa última viagem ao centro da Europa e sem dúvida que foi um início de viagem em beleza.
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Este ano decidimos fazer uma escapadinha um pouco mais longa pela Europa, já em época baixa, quando os preços dos voos e do alojamento são mais simpáticos. Em 10 dias visitámos Amesterdão (na Holanda), Viena (na Áustria), Bratislava (na Eslováquia) e Budapeste (na Hungria). Amesterdão na verdade foi um “extra”, porque o preço de voar para lá e depois para Viena compensava o desvio.
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Quando normalmente decidimos ir a uma cidade, a um país, uma das primeiras coisas que planeamos são os sítios que queremos visitar. No caso da bela cidade de Londres, onde há um mundo de coisas para fazer, pensamos logo no Big Ben, no Palácio de Buckingham, no Hyde Park, no British Museum e por aí fora. E muito bem pensado!
Mas há todo um mundo paralelo para descobrir, por ruelas e vielas… O mundo das coisas boas para comer! Comida, bebida e doces, muitos doces. …
Para grande surpresa nossa, a viagem que fizemos à capital chinesa revelou-se uma fantástica experiência gastronómica. Por isso, tal como prometido no nosso primeiro post sobre comida na China, vamos falar melhor sobre o que comemos em Pequim.
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Em 2017, o governo brasileiro declarou 27 obras do arquiteto Oscar Niemeyer, espalhadas pelo Brasil, como Património Cultural. Um excelente pretexto para falarmos sobre o Caminho Niemeyer, o segundo maior conjunto de obras deste arquiteto – o primeiro é em Brasília – e que sem dúvida merece uma visita.
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Hoje deixamos algumas dicas de como preparámos a nossa viagem aos Açores, mais concretamente à ilha de S. Miguel.
Tanto para a compra do voo como para a reserva do alojamento e o aluguer do carro, é mais provável encontrar preços mais atrativos quando se procura e reserva com antecedência.
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Durante a nossa escapadinha à Ilha de S. Miguel, nos Açores, fizemos três roteiros, partindo de Ponta Delgada. O roteiro das Sete Cidades e Lagoa do Fogo foi o primeiro, na parte Oeste e central da ilha, uma zona recheada de lagoas e paisagens naturais lindíssimas.
Aqui ficam as nossas sugestões de pontos onde vale a pena parar.
…[Roteiro] Sete Cidades e Lagoa do Fogo: o que não perderRead More »
Hoje temos o prazer de partilhar uma receita de bruschetta de que gostamos muito, seja para comer como entrada, como lanche ou até como refeição leve: bruschetta com tomate, manjericão e presunto, baseada numa receita do chef Henrique Sá Pessoa.
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Recentemente fizemos a nossa primeira viagem a terras de Vera Cruz. No Rio de Janeiro e em Natal tivemos oportunidade de reencontrar o calor humano de amigos, ver paisagens maravilhosas, mergulhar num Atlântico de águas mornas e experimentar muitas coisas boas. Hoje partilhamos algumas sugestões para os apaixonados por fruta!
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Para comemorar o último aniversário do Ri fomos àquele que é considerado um dos melhores restaurantes de sushi de Coimbra: o Japonês. Na verdade não foi só um jantar, foi uma verdadeira experiência para os nossos sentidos.
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Este ano decidimos realizar um sonho meu e conhecer Pompeia. Queríamos conhecer melhor como viviam os antigos romanos, numa cidade que foi tragicamente destruída e parcialmente “fossilizada” durante uma grande erupção do Vesúvio, em Itália, no ano de 79.
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As Ilhas Cíes, na Galiza, estão longe da vida da cidade e por isso são um local perfeito para uns dias de relax. Já escrevemos sobre este arquipélago e hoje abordamos tudo o que se pode fazer por lá.
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Antes de partirmos para a nossa primeira grande viagem, até à capital da China, Pequim, tínhamos um grande receio: a comida que íamos encontrar…e experimentar! Em Portugal, foram muitos os que nos disseram que íamos comer insetos e cão. Mas a experiência que tivemos foi bem diferente. Saiba o que encontramos por lá.
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Há quatro experiências gastronómicas a não perder em qualquer visita à Bélgica: o chocolate, as frites (batatas fritas), a cerveja e as waffles. Também vale a pena experimentar as moules (mexilhões) – que na verdade só experimentámos Portugal, cozinhadas pelo chef Ricardo, devido aos preços pouco convidativos por terras belgas.
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Com a chegada dos voos low cost aos Açores, decidimos aproveitar para explorar as maravilhas de mais um cantinho do nosso país: a ilha de S. Miguel. Para isso, organizámos os nossos dias de passeio em 3 roteiros ambiciosos.
…3 roteiros para conhecer o melhor da Ilha de S. MiguelRead More »
Hoje decidi arregaçar as mangas e fazer uma das sobremesas mais famosas da família: bolo de mousse de chocolate. É basicamente mousse de chocolate que vai ao forno. São necessários apenas quatro ingredientes e não leva farinha, por isso é um bolo sem glúten. Uma receita rápida de preparar e uma perdição para os amantes de chocolate! Aqui fica ela.
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