Diana

[Roteiro] As nossas dicas para dois dias em Viena

Viena, a cidade da música, dos palácios, de Mozart e da Imperatriz Sissi, tinha um lugar especial na minha imaginação.

Por isso as expectativas da nossa visita à capital austríaca eram grandes. Imaginava palácios grandiosos ao som da valsa. E o conforto de um chocolate quente nas mãos, perante a visão de mantos de neve a cobrir ruas largas e bem iluminadas.

Viagem ao centro da Europa: Amesterdão, Viena, Bratislava e Budapeste

Este ano decidimos fazer uma escapadinha um pouco mais longa pela Europa, já em época baixa, quando os preços dos voos e do alojamento são mais simpáticos. Em 10 dias visitámos Amesterdão (na Holanda), Viena (na Áustria), Bratislava (na Eslováquia) e Budapeste (na Hungria). Amesterdão na verdade foi um “extra”, porque o preço de voar para lá e depois para Viena compensava o desvio.

Coisas boas para comer em Londres

Quando normalmente decidimos ir a uma cidade, a um país, uma das primeiras coisas que planeamos são os sítios que queremos visitar. No caso da bela cidade de Londres, onde há um mundo de coisas para fazer, pensamos logo no Big Ben, no Palácio de Buckingham, no Hyde Park, no British Museum e por aí fora. E muito bem pensado!

Mas há todo um mundo paralelo para descobrir, por ruelas e vielas… O mundo das coisas boas para comer! Comida, bebida e doces, muitos doces. …

Bolo de mousse de chocolate

Hoje decidi arregaçar as mangas e fazer uma das sobremesas mais famosas da família: bolo de mousse de chocolate. É basicamente mousse de chocolate que vai ao forno. São necessários apenas quatro ingredientes e não leva farinha, por isso é um bolo sem glúten. Uma receita rápida de preparar e uma perdição para os amantes de chocolate! Aqui fica ela.