Para grande surpresa nossa, a viagem que fizemos à capital chinesa revelou-se uma fantástica experiência gastronómica. Por isso, tal como prometido no nosso primeiro post sobre comida na China, vamos falar melhor sobre o que comemos em Pequim.
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Olá! O Verão e o muito trabalho das últimas semanas tem-nos afastado das escrita no blog, mas não nos afastou da vontade de partilhar as nossas aventuras. Em agosto viajámos até Coimbra e o explorandar estreou-se na antena da Rádio Universidade de Coimbra. Tivemos uma conversa muito animada com a Sandra Tavares num programa pensado para espíritos inquietos, o BackPack. …
Explorandar na Rádio Universidade de Coimbra (incluí podcast)Read More »
Em 2017, o governo brasileiro declarou 27 obras do arquiteto Oscar Niemeyer, espalhadas pelo Brasil, como Património Cultural. Um excelente pretexto para falarmos sobre o Caminho Niemeyer, o segundo maior conjunto de obras deste arquiteto – o primeiro é em Brasília – e que sem dúvida merece uma visita.
…Pelo Caminho Niemeyer: 8 sítios a não perder em NiteróiRead More »
Hoje deixamos algumas dicas de como preparámos a nossa viagem aos Açores, mais concretamente à ilha de S. Miguel.
Tanto para a compra do voo como para a reserva do alojamento e o aluguer do carro, é mais provável encontrar preços mais atrativos quando se procura e reserva com antecedência.
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Nem sempre viajar tem que ser para longe. Por vezes bastam alguns paladares e aromas para nos fazer percorrer milhares de quilómetros. A Venezuela é sem dúvida um país que gostaríamos de visitar um dia, mas as notícias que temos vindo a ouvir daquele país não são as mais animadoras. Enquanto não fazemos essa aguardada visita, decidimos iniciar-nos nos sabores venezuelanos e visitar o restaurante Dona Arepa no Porto.
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Recentemente fizemos a nossa primeira viagem a terras de Vera Cruz. No Rio de Janeiro e em Natal tivemos oportunidade de reencontrar o calor humano de amigos, ver paisagens maravilhosas, mergulhar num Atlântico de águas mornas e experimentar muitas coisas boas. Hoje partilhamos algumas sugestões sobre que frutas comer no Brasil, assim como alguns dos doces a partir das inúmeras frutas tropicais que se podem experimentar.
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Para comemorar o último aniversário do Ri fomos àquele que é considerado um dos melhores restaurantes de sushi de Coimbra: o Japonês. Na verdade não foi só um jantar, foi uma verdadeira experiência para os nossos sentidos.
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Este ano decidimos realizar um sonho meu e conhecer Pompeia. Queríamos conhecer melhor como viviam os antigos romanos, numa cidade que foi tragicamente destruída e parcialmente “fossilizada” durante uma grande erupção do Vesúvio, em Itália, no ano de 79.
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Temos vindo a escrever sobre o magnífico paraíso que são as Ilhas Cíes, mesmo aqui ao lado na Galiza, e também sobre tudo o que se pode fazer por lá. Tínhamos prometido escrever algumas dicas práticas para quem estivesse a preparar a sua viagem e aqui ficam elas. São úteis sobretudo a partir da primavera, quando as ligações de ferry são retomadas.
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As Ilhas Cíes, na Galiza, estão longe da vida da cidade e por isso são um local perfeito para uns dias de relax. Já escrevemos sobre este arquipélago e hoje abordamos tudo o que se pode fazer por lá.
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Ao calor e ao sol de agosto apetece juntar umas idas à praia. Mas a maioria das praias sofrem o peso de todos os veraneantes decidirem ir de férias ao mesmo tempo. Quem tira férias em agosto depara-se sempre com o pico anual de procura e de preços, tornando-se um desafio encontrar férias baratas e num local sossegado.
Desafio aceite! Começámos a procurar e encontrámos as Ilhas Cíes. Um pequeno arquipélago na costa de Vigo, um paraíso natural considerado pelo The Telegraph como uma das 10 praias mais paradisíacas da Europa.
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Antes de partirmos para a nossa primeira grande viagem, até à capital da China, Pequim, tínhamos um grande receio: a comida que íamos encontrar…e experimentar! Em Portugal, foram muitos os que nos disseram que íamos comer insetos e cão. Mas a experiência que tivemos foi bem diferente. Saiba o que encontramos por lá.
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Há quatro experiências gastronómicas a não perder em qualquer visita à Bélgica: o chocolate, as frites (batatas fritas), a cerveja e as waffles. Também vale a pena experimentar as moules (mexilhões) – que na verdade só experimentámos Portugal, cozinhadas pelo chef Ricardo, devido aos preços pouco convidativos por terras belgas.
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Os Açores são agora um destino de eleição e ainda bem, porque vale muito a pena conhecer estas ilhas maravilhosas. Depois de viajarmos até à ilha de S. Miguel, preparámos esta lista com 12 das coisas que mais gostámos de comer durante a nossa estadia, iguarias que consideramos imperdíveis. Esperamos que tenha oportunidade de as experimentar!
E se quiser conhecer outras especialidades poderá provar nesta e nas outras ilhas dos Açores, espreite o artigo Gastronomia nos Açores: lista completa do que comer em cada ilha.
…12 coisas imperdíveis para comer e beber na Ilha de S. Miguel (Açores)Read More »
Hoje cortamos a fita e inauguramos o nosso blog, que esperamos ir construindo e melhorando a cada novo post. Venham daí explorandar connosco.
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